CUSCUZ NORDESTINO

Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de chá de flocos de milho pré-cozido
• sal a gosto
• 1 copo americano de água (150ml)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente coloque os flocos de milho e o sal.
   
2. Acrescente a água aos poucos, mexendo bem após cada adição.
   
3. Em seguida coloque a mistura a cuscuzeira. Quando a água da cuscuzeira começas a ferver, abaixe o fogo e deixe no vapor por mais 10 minutos.

Dica: Pode ser acompanhado de manteiga, leite, carne ou pão.