Ingredientes:
1 limão
150gr de manteiga
2 ovos
250ml de acucar
1 colher de café de
acucar de baunilha
150ml de farinha de
trigo
Preparo:
- Aqueca o forno a 150 graus. Unte e enfarinhe uma forma com cerca de 20cm de diâmetro.
- Derreta a manteiga e deixe esfriar
- Raspe a casca do limão e esprema o suco.
- Bata os ovos com o acucar até ficar esbranquicado.
- Misture o acúcar de baunilha, a casca e o suco do limão, e bata em velocidade baixa.
- Acrescente a manteiga e a farinha de trigo, misture delicadamente e despeje a massa na forma.
- Asse por 30 a 40 minutos no meio do forno.
***************************************************************************
Ingredienser:
1 st citron eller
lime
150 gram smör
2 st ägg
2,5 dl strösocker
1 tks vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
Gör så här:
- Sätta ungen på 150 grader. Smöra och bröa en form ca. 20cm.
- Smält smör och låt svalna.
- Riv skalet och pressa ur saften
- Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.
- Tillsätt vaniljsocker, citron saft och skal, vispa på lägsta hastighet.
- Tillsätt smör och mjöl, vispa ihop och häll smeten i formen.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30-40 minuter.